En Madrid, están proliferando los espacios para eventos de diferentes tamaños. La oferta se extiende, pero hay que tener en cuenta las características de cada uno y los servicios que prestan para conseguir que la reunión tenga el éxito que perseguimos.

Por ello, tenemos que tener presente, en primer lugar, la ubicación del mismo: que tenga buena comunicación, accesos desde las principales vías, con parking propio o cercano,…

Después, hay que valorar la decoración del mismo y los espacios diáfanos para poder desarrollar el tipo de evento que queremos: si la sala es grande, si se adapta como teatro o tiene auditorio propio.

El sistema de audiovisuales tiene que ser de última generación para que no se produzcan problemas de conexión, audio o visión.

El equipo comercial y técnico tiene que ser ágil y cooperativo para todas aquellas necesidades que van surgiendo a lo largo del encuentro. Este punto es fundamental, pues algunos espacios que se ofrecen no cuentan con esta colaboración y el resultado puede ser diferente.

Por último, la elección del catering tiene que ser la apropiada. Contar con una empresa donde sepan orientarte, en función del tipo de encuentro, para que se pueda elegir el menú ideal (no corto ni largo), donde se integre perfectamente en el espacio, redundará en el éxito del encuentro programado.

 

Por ello, los espacios que os ofrecemos reúnen todas estas cualidades y nuestro servicio de catering se integra perfectamente, actuando como un sólo equipo.

Un corner ideal para veganos y vegetarianos

En cualquier momento, el sushi es una opción ideal

Os mostramos una selección de algunos de nuestros corners y estaciones que triunfan en cada evento

Para los más exigentes, una selección de quesos origina

Os dejamos una muestra de nuestros platillos gastronómicos, en la seguridad que os encantará.

cbecatering.es; Corner de dulces

Compromiso de CBE catering con la sostenibilidad del Planeta

Materia prima. 

En el caso de verduras, frutas y hortalizas orgánicas, nuestros proveedores deben certificarnos el uso de productos libres de químicos.

En el caso de la carne y el pescado, exigimos a nuestros proveedores que sus productos provengan de centros que busquen el bienestar animal. Asimismo, y en la medida de lo posible, que traten de asegurar que los alimentos provengan de un entorno cercano, no más de 100 kilómetros, dando prioridad a los productos locales

.Productos biodegradables.

Hemos procedido a la eliminación de recipientes y cubiertos de plásticos, pajitas, etc. sustituyéndolos por otros biodegradables o reutilizables que nos permiten reducir los plásticos.

Gestión de residuos.

 Además de contar con los 5 principales contenedores necesarios (desechos en general, orgánico, papel, vidrio y plástico) para la correcta clasificación de los residuos que tenemos en España, los desperdicios que retiramos en los eventos, los llevamos al almacén para proceder a su clasificación y depositarlos en sus contenedores respectivos.

En el almacén, reciclamos otro tipo de elementos como el aceite o posibles baterías derivadas de la maquinaría de cocina en recipientes herméticos ubicados fuera de las zonas de circulación y almacenaje de alimentos.

Gestión de recursos energéticos.

Contamos con un asesor energético, para conocer la tarifa que mejor se ajusta a nuestras necesidades e identificar las oportunidades de ahorro.

Los equipos nuevos nos comprometemos a adquirirlos con certificado de ahorro energético.

De la misma manera, apagamos todos los equipos posibles cuando no están en uso.

En el caso de materias y alimentos elaborados sobrantes, procedemos a la donación a entidades benéficas comprometidas con la labor social de los más necesitados.

Catering con corners

Este pasado mes, hemos realizado un cocktail para empresas en el antiguo Matadero de Madrid. Un evento con bodegones, corners, barras de atención a los invitados,… Dos días de trabajo con un montón de actividades y un esfuerzo de catering que ha estado a la altura de las expectativas de nuestros clientes. Os dejamos unas imágenes de estas actividades.

Desayuno saludable con foro de intervenciones

Ahora toca, en la recta final del año, afrontar la campaña final. Las cenas de Navidad de empresas, donde nuestros clientes nos han solicitado cocktails cena para empresas, y donde esperamos seguir triunfando, personalizando los menús para estas ocasiones, combinando nuestros nuevos canapés con los gustos de los clientes.

Esperamos que todos hayáis reservado con tiempo vuestra fecha y disfrutéis de un evento espectacular.

Si tienes que realizar un catering para empresa en Madrid, un evento corporativo con su catering, un desayuno de empresa,… en la Gran Vía de Madrid, dispones de tres espacios a tu medida con unas vistas sorprendentes y unos espacios habilitados para cualquier tipo de evento:

Innedito 16
Bulevar 30
Gran Vía Hub.

En estos espacios hemos realizado jornadas de trabajo para CEOs de grandes compañías, ofreciéndoles un desayuno de empresa antes de comenzar el encuentro, un cocktail almuerzo a media mañana para no ser interrumpidos durante la reunión y un finger buffet para finalizar la jornada antes de retornar a casa.

 Su construcción ofrece todas las combinaciones para poder trabajar en grupo, en salas diferentes, para realizar presentaciones,… Toda la gama de eventos que necesites para tu empresa la puedes ver realizada en el cielo del Madrid moderno de principios del siglo XX con las modificaciones telemáticas de los espacios del siglo XXI.

cbecatering.es en el Ateneo de madrid

En el centro de Madrid. Un lugar emblemático e histórico para realizar tus eventos.

Si estás buscando un espacio para realizar tu reunión de empresa, congreso, conferencia, presentación, exposición, o incluso un acto particular, en el Ateneo de Madrid encontrarás un auditorio lleno de historia reciente de España.

Cuenta con salas para conferencias o cursos, galería de presidentes con cuadros, mobiliario y decoración que evoca humanismo, cultura e investigación.

No lo dudes. Pídenos información y te elaboraremos un presupuesto a tu medida para tu cocktail o desayuno para empresa,…

En sus diferentes salas se mezcla la historia con los elementos más modernos de reproducción, imagen e informática.

cbecatering.es en la galería de presidentes del Ateneo de Madrid